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婴幼儿营养补充那点事儿 钙剂篇,晚上那点事

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1总原则:食补优先

婴儿身体中的矿物质约占体重的5%,钙约占体重的2%,参与新陈代谢,是人体重要的生长发育元素之一。对人体而言,无论肌肉、神经、体液和骨骼中,都有用钙结合的蛋白质。身体的钙大多分布在骨骼和牙齿中,约占总量锝99%,其余1%分布在血液、细胞间液及软组织中。人有两个生长高峰期:1岁以前(儿童缺钙将导致发育迟缓,发育不良,诸如出牙晚、学步晚、鸡胸)和12—14岁(身材矮小、生长痛)。总之,钙是婴幼儿成长所必须的元素。

中国营养学会发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量表》,宝宝的每日钙适宜摄入量按年龄段分为,0-6个月是300毫克,6-12个月是400毫克,1-3岁是600毫克。

6个月以下的宝宝除非缺钙非常严重,不然不要直接补钙,只需要补充适量的VD,解决钙吸收的问题。6个月以后,如果是药补,补到2岁左右就可以了。一来宝宝2岁多以后户外活动增多,皮肤接受阳光照射后合成的维生素D增多。二来,2岁多的宝宝已经能吃各种各样的食物了,钙和维生素D的来源得到了扩展。三来,生长速度较以前减慢,佝偻病的发病率大大减少,所以不必再食用钙片等药物钙剂。


婴幼儿营养补充那点事儿钙剂篇

但是食补要继续下去,而且最好是持续终生。孩子补钙,首先要增加餐桌上富含钙的食谱,比如牛奶是儿童补钙的最好来源,每100克的牛奶含有120毫克的钙,是母乳的三倍之多。其次是鳗鱼脊椎骨,不仅富含丰富的钙,而且钙磷比例与人体骨骼钙磷比例非常接近,其中钙质宰人体内的生物利用率高于一般的钙原料,很容易被人体吸收。最后就是各种豆类、瘦肉、水果、蔬菜、海产品等等都是钙的来源。

不管是食补还是吃钙片,都应该和太阳相配合,利用紫外线的作用,提高人体的钙吸收和利用。但是作为家长要明白一点,就是晒太阳不能补钙,只是通过晒太阳,可以再体内形成维生素D,形成后的维生素D可以促进钙的吸收罢了。

2恶补常识:补钙产品分类

钙是个好东西,但是钙不能随便补。因为钙是一种有较强的生理功能的活性物质,需要按照适合的量去补充,人体内的钙缺少或者增多都会发生不良的生理变化。比如钙摄入不足会引起小儿佝偻病或者大脑发育迟缓;摄入过多,会导致小儿免疫力下降,各种结石病,或者感染多种疾病。

目前市面上的补钙产品大概分以下几类:

第一类——无机钙,又称为第一代补钙产品。以动物或鱼类鳞骨、珍珠壳、贝壳或碳酸钙矿石为原料,加工以后以无机盐形式存在。这类钙剂的化学结构不一,多为碳酸钙、氧化钙、氢氧化钙等。这类钙剂的优点是取料容易,吸收率高,价格低廉。产品有活性钙、活力钙、长效钙、强力钙等。

第二类——有机钙,又称为第二代补钙产品。乳酸钙、葡萄糖酸钙、醋酸钙、马来酸钙、枸櫞酸钙等,其化学形式为有机酸钙。这类钙剂对胃肠道刺激性较小,但含钙量低,对长期或需补钙量较大的患者易造成困难。

第三类----超微粉化碳酸钙制剂和氨基酸钙制剂,又称为第三代补钙产品。其特点是溶解性好,生物利用度高,对胃肠道刺激性小。现在在第三类钙的基础上又有了新的螯合钙—如爱珍钙和乐力钙,增加了钙的吸收率。


补钙产品分类

上述这三种钙剂,最靠谱的是第三类钙剂,相对比较理想,也是为了钙剂的最理想化的产品。目前市面上的钙剂按照品种可以分为以下几种:

1、碳酸钙:含钙量高,副作用小,价格便宜,吸收率高,可以达到40%,与牛奶相似,是全国人民易于接受而广泛应用的一种钙制剂,也是美国药典、中国营养协会推荐补充的钙源。

2、乳酸钙:是我国传统的钙补充剂之一,其优点是容易溶解,缺点是钙含量低。这类制剂有:乳酸钙,含钙13%;葡萄糖酸钙,含钙9%,制成片剂后含量更低,要达到成人每日补充钙1000毫克,需服用太多药片,这是人们难于接受的。

3、磷酸氨钙:是日本常用的补钙品种,含钙23.3%,相对较高,我国成都药厂也有生产,每片含钙量70毫克,含钙量与药品价格属中等,但它的缺点是药片崩解和吸收较难,加之它含磷高,对肾功能障碍者有害,因此应用较少。

4、枸橼酸钙:含钙量为21.1%,水溶性好,生物利用也较磷酸钙好,其吸收不依赖胃酸,有泡腾片,更适合老年人服用。

5、活性钙:是生物钙(贝壳类)高温煅烧而形成的钙混合物,钙含量高,但水溶性是强碱性,对肠胃刺激性大,与实务同食可以减少肠胃刺激,不适合老年人胃酸缺乏者。这种沿海软体动物吸附能力很强,能将近海的污染物,铅等重金属吸附,因为这种活性钙中的有重金属含量偏高。

6、有机钙:氨基酸与蛋白合成的钙,目前在我国开始应用。

针对以上钙剂,其实不管哪种钙剂,其作用只是钙的载体,也就是说,我们补钙不是通过钙剂本身,而是其含有的钙元素含量。换句话说,我们选用钙制剂,首先要看钙在制剂中占多少百分比。举个例子来说吧,要补充600毫克的钙,用碳酸钙只要1500毫克,枸橼酸钙需要2717毫克,乳酸钙需要4615毫克,葡萄糖酸钙需要6667毫克,各种氨基酸钙需要5000毫克以上。


3不能有误区:补钙注意事项

除了补钙剂量之外,还要注意,这几种钙的吸收率其实并没有哪种吸收率特别高。因为经过大量的研究,无论哪种阶段的人体,营养正常的情况下,吸收率一般都是40%,如果钙营养情况不拉,吸收率会达到75-85%,也就是说,大家不能太过相信,哪一种钙的吸收率是特别高的。

针对上面刚刚提到的钙的注意事项这一话题,接下来,笔者详细展开,关于补钙需要有什么注意的。

1、钙不能和牛奶混在一起吃。

因为两种混在一起吃,会导致奶中的蛋白和钙结合成奶块,造成钙质在人体内无法吸收。

2、不能将钙剂和植物性食物或者油脂类食物同吃。

因为植物性食物,比如蔬菜大多含有草酸钙、碳酸盐等盐类,可以和钙结合,从而妨碍钙吸收。而油脂类食物被分解之后生成油脂酸,同样可以和钙结合,不容易被肠道吸收。

3、无论是食补还是药补都要促进钙吸收。

而促进钙吸收必须有维生素D的参与,可以和钙一起服用维生素D或者多晒太阳。

4、减少钙流失。

有些宝宝一直都在补钙,但是还是缺钙,主要是没有进行合理的饮食搭配,比如饭菜过咸,也会引起该的吸收。

让宝宝更好的吸收钙,可以通过以下方法:

首先,适量补钙。

每天摄入500毫克的钙质更有利于宝宝的吸收,因为宝宝的钙在身体里面本身有个钙池,有个动态的平衡,如果给宝宝摄入过多吸收量反而减少,摄入过少吸收量反而增多。所以想要让补钙达到一个动态的平衡,最理想的摄入量就是500毫克。这就是补钙的最重要一点,要给宝宝适度适量补钙。

同时,宝宝肠胃还在发育中,所以剂量是家长要考虑的方面。建议选择小剂量冲调均匀的颗粒型钙剂喂服,宝宝不吐药,吸收也更好。


户外运动很重要(图片来自昵图网)

其次,多运动加快钙的吸收。

你知道吗?孩子在运动的过程中可以刺激骨骼、肌肉、软骨的生长,使得身体分泌出更多的生长激素,长高自然就是分分钟的事!据权威媒体统计分析,73.5%的欧美家庭往往注重于户外活动,这也就不难解释为何外国佬总是“大高个”了!

在运动项目的选择上适量的负重运动可以促进钙质沉积,要注意,不要让孩子重复玩一种运动,否则他会很难提起兴趣来。当然如果宝宝还是特别小,没有什么运动项目,挥挥手踢踢腿也是不错的运动。

然后,服用时间最好选择晚餐。

钙片什么时候吃最好呢?据研究发现,钙的最佳服用时间是晚餐或者晚餐之后。所谓“晚上补钙效果好”,是因为人体大约在凌晨3时不断地排除旧的骨骼组织,所以,为确保体内钙指数更加稳定,适合晚上补充钙源。注意晚餐不要吃得太晚,以免形成尿路结石。

最后,一定要有维生素D的参与。

天气好的情况下,妈妈不妨趁机带着孩子多出去踏青运动,在享受阳光的同时,还能促进维生素D的生成,帮助身体吸收利用钙质。


4编辑推荐:备受欢迎的钙剂

说了这么多,各位家长总会遇到如何选购钙剂的问题,今天笔者为大家推荐几款比较适合孩子食用的钙剂,希望对各位家长选购钙剂有所帮助。

1、迪巧小儿碳酸钙D3颗粒

迪巧,美国补钙专家。迪巧是由安士制药有限公司按照FDA标准在美国生产。迪巧系列补钙产品包含了针对孕产妇的迪巧维D钙咀嚼片、针对0~3岁宝宝的迪巧小儿碳酸钙D3、针对3岁以上儿童的儿童维D钙咀嚼片……


迪巧小儿碳酸钙D3颗粒

迪巧小儿碳酸钙D3,酸甜口味会影响宝宝味蕾发育,导致宝宝不爱喝水、挑食厌食。因此宝宝第一口钙的口味至关重要,淡奶味才是最适合宝宝的口味。

迪巧在安全标准上,按FDA标准在美国生产,不含香精、色素、防腐剂;在含钙量上,每袋含元素钙300毫克,更添加维生素D3100国际单位,有效促进钙吸收。

2、儿研所复合钙

在北京,儿研所成为了妈妈给宝宝就医的最佳选择医院。儿研所的医生主要开的是复合钙2号和复合钙3号。两者的区别是针对不同月龄的宝宝食用。复合钙2号是1-18个月的宝宝吃的,复合钙3号是18个月以上的宝宝吃的。其次,复合钙3号富含有VD。

但是儿研所的复合钙3号,不含有磷,而且是乳酸钙,是宝宝补钙的理想钙剂。

3、Childlife钙镁锌

Childlife钙镁锌系列的产品在中国非常火爆,但是在美国保健品业其实不算主流。

ChildLife产品配方由具有二十多年儿科门诊经验莫里·克拉克博士(Dr.MurrayClarke)及其同事设计,在总结大量儿科营养研究进展的基础上,结合自身20多年的儿科门诊经验,设计的配方各成分含量、比例更适合6个月到12岁的婴幼儿和儿童食用。


Childlife钙镁锌

在安全方面,ChildLife所有产品采用高品质的天然有机原料配制,不含牛奶、鸡蛋、鱼类、贝类、花生、坚果、小麦等易过敏成分。无玉米、酵母、酒精。无人工色素、人工甜味剂、色素、麸质、酪蛋白。

在吸收方面,宝宝的胃部消化吸收功能还未发育完善,ChildLife的钙镁锌,多种维生素矿物质,维生素C等全部采用液态配方,更有利于宝宝肠胃消化吸收。

4、l'ilcritters小熊糖钙+VD


l'ilcritters小熊糖钙+VD

l'ilcritters小熊糖钙+VD是针对3-16岁儿童的营养品。小熊的造型,天然的水果味道,深受儿童喜爱,在北美的销量非常好。

关于宝宝的补钙问题,其实和补充营养是一个道理,不能走极端。因为如果盲目的补钙,或者跟风补钙,都会容易中毒,或者过量。要顺其自然,尽量从饮食结构上调整。如果宝宝身体出现一些不良的心理,那确实需要补充营养品了,切记,适量补充。